PLANT BASED BASICS

ONLINE KURS MIT

LEA-MARTINE LOTZ

€89,-

inkl. MwSt. Kein Abo. 14-Tage-Geld-zurück-Garantie

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KURSINHALT
▷ 37 Lektionen | 219 Minuten | Bonus: Kochbuch (PDF Download)

In diesem Onlinekurs teile ich mit dir die Freude an leckerem, farbenfrohen und vollwertigem Essen straight from earth. Wir tauchen in die pflanzliche Ernährung ein und lernen eine einfache und neue Art und Weise des Kochens kennen. Du willst schon längere Zeit mal etwas Neues ausprobieren oder weniger Fleisch essen aber der Tofu schmeckt immer nur trocken und langweilig? Damit ist jetzt Schluss. Ich begleite ich dich vom Einkaufen bis zum Kochprozess, zeige dir Schritt für Schritt die wichtigsten Basics deiner pflanzlichen Küche.


Lass' uns starten!


BESCHREIBUNG

Heyhey & herzlich Willkommen zu deinem Plant Based Basics Onlinekurs.


In diesem Onlinekurs teile ich mit dir die Freude an leckerem, farbenfrohen und vollwertigem Essen straight from earth. Wir tauchen in die pflanzliche Ernährung ein und lernen eine einfache und neue Art und Weise des Kochens kennen.


Du willst schon längere Zeit mal etwas Neues ausprobieren oder weniger Fleisch essen aber der Tofu schmeckt immer nur trocken und langweilig? Damit ist jetzt Schluss. Ich begleite ich dich vom Einkaufen bis zum Kochprozess, zeige dir Schritt für Schritt die wichtigsten Basics deiner pflanzlichen Küche.


Wir schauen uns an, wie du Tofu richtig zubereiten, marinieren und einfach schmackhaft machen kannst. Wie dir würzige und cremige Pasta Soßen, Dips und natürlich süße Desserts gelingen. Wie du bereits morgens schon gesund in den Tag startest und wie du einfache und schnelle Gerichte zauberst, die deinen Alltag erleichtern. Alles unter dem Motto maximaler Geschmack, null Verzicht.


Mir ist es wichtig dir zu zeigen, dass eine gesunde Ernährung nicht bedeuten muss, dass du auf etwas verzichten musst. Es ist unglaublich leicht, würzige und leckere Gerichte zu kochen, wenn du die richtigen Tricks kennst. Genau diese Tricks lernst du hier. Noch nie war es einfacher sich pflanzlich und gesund zu ernähren.


Und das war noch nicht alles, als BONUS haben wir dir noch exklusiv ein Kochbuch mit allen Rezepten zum Onlinekurs zusammengestellt, damit du dich in deiner Küche verwirklichen kannst.

Bist du bereit, deine Koch-Skills & dein Wohlbefinden auf ein neues Level zu heben?

Dann lass uns starten!

Nach diesem Kurs kennst du alle Basics!

Deine Lea ♡

LEKTIONEN

01 - Plant Based Basics

02 - Lea - Mein Weg zur Gesundheit

03 - Vollwertig pflanzliche Ernährung

04 - Gedankenswitch

05 - Wohlbefinden

06 - Küchen-Essentials

07 - Ausgewogen in den Tag starten

08 - Cremiges Porridge

09 - Sind Smoothies gesund?

10 - 3 Tipps, die deinen Kochalltag verändern

11 - Die 5 Geschmacksrichtungen

12 - Wie bekomme ich meine Gerichte würzig?

13 - Pink Onions

14 - Wie bereite ich Tofu zu?

15 - Naturtofu zubereiten

16 - Scrambled Tofu auf Süßkartoffel Toast - 1/3

17 - Scrambled Tofu auf Süßkartoffel Toast - 2/3

18 - Scrambled Tofu auf Süßkartoffel Toast - 3/3

19 - Wie bereite ich Tempeh zu?

20 - Tempeh-Gyros - 1/5

21 - Tempeh-Gyros - 2/5

22 - Tempeh-Gyros - 3/5

23 - Tempeh-Gyros - 4/5

24 - Tempeh-Gyros - 5/5

25 - Wie röste ich Gemüse? Spicy Broccoli 1/2

26 - Wie röste ich Gemüse? Spicy Broccoli 2/2

27 - Hülsenfrüchte zubereiten

28 - Leckere Dips & Dressings - Hummus 1/2

29 - Leckere Dips & Dressings - Hummus 2/2

30 - Cremige Soßen

31 - Würzige Pasta mit Pilzen 1/2

32 - Würzige Pasta mit Pilzen 2/2

33 - Gesund Snacken - Salted Crunchy Caramel Bars

34 - Salted Crunchy Caramel Bars - Karamell

35 - Salted Crunchy Caramel Bars - Das Ergebnis

36 - Bewusstsein und langfristige Ziele

THEMEN

  • Du denkst es ist schwierig, sich gesund zu ernähren? Ab jetzt nicht mehr - ich zeige dir einfache Tricks für deinen Kochalltag.

  • Was ist eigentlich eine pflanzliche Ernährung?

  • Der Einfluss der Ernährung auf unsere Gesundheit – so bringst du dein Wohlbefinden auf ein neues Level.

  • Wie finde ich eine Ernährung, die mir gut tut?

  • Das Leben ist zu kurz für langweiliges Essen – ich zeige dir, wie du Gerichte zubereitest, bei denen du auf nichts verzichten musst.

  • Tauche ein, in eine neue Art und Weise zu kochen, lerne neue Produkte und Gewürze kennen und lass' dich inspirieren.

  • Morning Glory – so startest du ausgewogen In den Tag.

  • So macht Kochen spaß - Schneidetechniken, Küchenessentials: & Tipps für eine gute Atmosphäre in der Küche.

  • 5 Geschmacksrichtungen – wie du jedes Gericht in eine wahre Geschmacksexplosion verwandelst.

  • Endlich leckeren Tofu – verschiedene Arten der Zubereitung, Marinaden und Kombinationsmöglichkeiten.

  • Was ist eigentlich Tempeh - wieso ist es so gesund und wie können wir daraus ein würziges Gyros zaubern?

  • Gemüse rösten – so zauberst du schnelle & einfache Gerichte und machst Gemüse zum Star deines Tellers.

  • Was steht hinter dem Hype für Hülsenfrüchte? Sind sie wirklich so gesund und wie baue sie in meine Ernährung ein?

  • Leckere Dips & Dressings – so gelingt ein wirklich guter Hummus.

  • Pasta Amore – Ich zeige dir, warum du kein schlechtes Gewissen bei Pasta haben solltest, wie du cremige & würzige Soßen zauberst und dich danach gut fühlst.

  • Naschen ist ungesund? Ganz und gar nicht! – Wir machen leckere natürlich süße Desserts.

  • Bonus: Dein eigenes Plant Based Basics Kochbuch mit allen Rezepten zu den Videos.

FÜR WEN IST DIESER KURS?

  • Du würdest gerne anfangen, dich gesund zu ernähren, weißt aber nicht wie?

    Du kochst immer wieder die gleichen 7 Gerichte hoch und runter? Du willst einfache Tipps, die du entspannt in deinem Alltag umsetzen kannst? Dann ist dieser Kurs genau richtig für dich!

    Tauche ein, in eine neue Art und Weise pflanzlich zu kochen, lerne neue Produkte und Gewürze kennen und lass' dich inspirieren. Denn eins ist klar: Das Leben ist zu kurz für langweiliges Essen. Ich zeige dir, wie du Gerichte zauberst, bei denen du auf nichts verzichten musst.

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ÜBER LEA

Hi ich bin Lea und unterstützte Menschen individuell dabei, wieder ganzheitlich in Balance mit ihrem Körper zu kommen.

Als zertifizierte Ernährungsberaterin und Coach vereine ich mit dem Health Balance Ansatz das Potential einer vollwertig pflanzlichen Ernährung in Kombination mit Achtsamkeit.

Denn ich habe genau diese Power in meiner eigenen Heilungsgeschichte, nach jahrelangen Problemen mit Allergien, Nahrungsmittelunverträglichkeiten und einer starken Histaminintoleranz selbst gespürt. Ich fand' meinen Weg zurück in meine Kraft, verabschiedete mich von meinen Allergien und Intoleranzen und konnte mein Leben endlich mit der Leichtigkeit leben, von der ich immer geträumt habe.

Ohne Allergien und dafür mit viel Passion unterstütze ich seit mittlerweile mehreren Jahren Menschen weltweit dabei wieder in Balance mit ihrem Körper zu kommen und freue mich, nun auch mit dir mein neues Herzensprojekt zu teilen.


Tauche zusammen mit mir ein, in eine Ernährung, die unseren Körper positiv beeinflusst und stärkt, sodass wir vital, kraftvoll und glücklich jeden Tag aufs Neue starten können.

Lass' uns starten!

Deine Lea ♡

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