COCKTAIL BASICS

ONLINE KURS + REZEPTE MIT

ANDRE VON WE LOVE COCKTAILS

59,99€

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KURSINHALT
▷ 27 Lektionen | 120 Minuten | Sprache: Deutsch

Unsere Message steckt von Tag 1 direkt in unserem Firmennamen. Leckere Drinks & Passion. Cocktails zuzubereiten ist ein besonderes Handwerk und jeder einzelne Drink steht für Urlaubsfeeling, Good Vibes & tolle Erinnerungen.

Unsere Erfahrungen aus knapp 20 Jahren Bar-Feeling haben wir für euch kompakt, spannend & simpel in Verständnis und Umsetzung in diesen Online Workshop gepackt.

BESCHREIBUNG

WE LOVE COCKTAILS


Unsere Message steckt von Tag 1 direkt in unserem Firmennamen.

Leckere Drinks & Passion. Cocktails zuzubereiten ist ein besonderes Handwerk und jeder einzelne Drink steht für Urlaubsfeeling, Good Vibes & tolle Erinnerungen.


Unsere Erfahrungen aus knapp 20 Jahren Bar-Feeling haben wir für euch kompakt, spannend & simpel in Verständnis und Umsetzung in diesen Online Workshop gepackt.


Zusätzlich könnt ihr mit unseren Rezept-Downloads eure Drinks direkt nach mixen.


Nach unserem Workshop könnt ihr auf der nächsten Balkon-/ Garten- oder Geburtsparty kräftig los mixen.


Neben klassischen Cocktail Kreationen & Rezepten haben wir Upgrade-Varianten mit saisonalen Früchten, sowie Tipps & Tricks um die Drinks mit wenig Aufwand zu neuen Kreationen und Geschmacksvarianten umzuwandeln.


Nahezu alle Drinks gibt es auch in alkoholfreien Rezepturen oder als Light Edition mit wenig Alkohol. Auch Low Carb - Gin Tonic Kreationen & vegane Cocktails sind mit dabei.


Uns ist wichtig, dass ihr mit kleinem Kostenaufwand und wenig Schi Schi tolle Drinks mixen, anrichten & genießen könnt. Lasst euch in unserem Online Workshop mit Fun & Entertainment von der Welt der Cocktails inspirieren.

LEKTIONEN

01 - Cocktail Basics

02 - Kursinhalt C.B.

03 - Warum Cocktails?

04 - Andre

05 - Barutensilien

06 - Welches Glas zu welchem Drink?

07 - Getränkekunde

08 - Die richtige Balance

09 - Der richtige Mix

10 - Caipirinha

11 - Mojito

12 - Virgin Mojito + Virgin Caipirinha

13 - Mixen mit Gin

14 - Gin Tonic

15 - Virgin Gin Tonic

16 - Moscow Mule

17 - Virgin Moscow Mule

18 - Sex on the Beach + Virgin

19 - Mai Tai

20 - Piña Colada

21 - Rosemary Gin Fizz

22 - Margarita

23 - Frozen Strawberry Daiquiri

24 - Vegane Cocktails & Limonaden

25 - Low/Light Cocktails

26 - Aperol Maracuja Spritz

27 - Zusammenfassung Cocktail Basics


THEMEN

  • Basics des Cocktail-Mixing

  • Getränkekunde – welche Drinks gehören in die Homebar?

  • Welches Glas gehört zu welchem Drink?

  • Tipps und Faustregeln für gleichbleibende Qualität

  • Richtige Balance der Zutaten

  • Der richtige Mix – welche Mix-Techniken gibt es?

  • Barutensilien – welche benötige ich und wie verwende ich sie richtig? Welche Alternativen gibt es?

  • Cocktails mit Alkohol – deep, low und light

  • Alkoholfreie Cocktails

  • Vegane Drinks

  • Schritt für Schritt Tutorials für alle Drinks, sowie ein Rezept E-Book zum Download

  • Klassische Rezepte und Specials

  • Dekorieren der Cocktails

  • Ätherische Öle und wie diese das Geschmackserlebnis aufwerten

  • Flambieren – Ätherische Öle durch Flambieren freisetzen

  • Step by Step Tutorials

  • Grundwissen Barequipment

  • Tipps und Tricks zum DIY Cocktail Mixen

  • Do‘s & Dont‘s

  • Grundwissen Gin / Rum / Cachaca

  • Barutensilien

  • Welches Glas zu welchem Drink

  • Getränkekunde

  • Die richtige Balance

  • Der richtige Mix

  • Schritt-für-Schritt Tutorials

  • Caipirinha + Virgin Caipi

  • Mojito + Virgin Mojito

  • Mixen mit Gin

  • Moscow Mule

  • Vegane Limos

  • Mai Tai

  • Piña Colada

  • und vieles mehr...

FÜR WEN IST DIESER KURS?

  • Privatpersonen / Cocktail Liebhaber / Hobby Barkeeper / DIY Fans / Einfach jeder der gerne Cocktails trinkt & Lust hat sich selbst, oder Freunden ein paar Drinks zu mixen.

ÜBER ANDRE

Hi, ich bin Andre Camacho, Inhaber und Gründer von We Love Cocktails.


2012 habe ich das mobile Cocktail Catering Unternehmen „We Love Cocktails“ als klassisches Start Up gegründet. Mit diesem Schritt konnte ich meine Liebe zu Cocktails & Events zum Beruf machen. Durch meinen Vater bin ich bereits als Jugendlicher mit der Gastronomie in Berührung gekommen. Von 2002 bis 2012 habe ich in verschiedenen Konzepten als Barchef, Ausbilder, Betriebsleiter & Veranstaltungsmanager nationale

& internationale Erfahrung hinter der Bar sammeln können.


Nach 16 Jahren Cocktail Business habe ich mit meiner Frau, Nadine Camacho, We Love Cocktails von anfänglich einer mobilen Cocktail Bar zu einem Unternehmen mit rund 25 Barkeeper/innen & mehr als 20 mobilen Cocktailbars und jeder Menge Passion aufbauen können.


Mittlerweile sind wir das ganze Jahr in Deutschland unterwegs und mixen leckere Drinks auf den verschiedensten Veranstaltungen.

Von Hochzeiten, Geburtstagen, Messen, Firmen Events bis hin zu Gin Tastings, Teambuilding & Cocktailkursen mobil oder in unserer Location.

Das Ganze natürlich auch online.

Als Brand Ambassador und Influencer kreieren wir neue,

innovative Rezepte für Produkte im Getränke Bereich,

drehen Rezeptvideos und erstellen Fotos der Drinks.


Eins ist sicher – Wir lieben unseren Job.

Viel Spaß & Good Vibes


Andre von We Love Cocktails

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